|
24.09.2007 AS Paljassaare Kalatööstus sai esimese Eesti kalatööstusena rahvusvahelise MSC-sertifikaadi omanikuks. MSC-sertifikaat ja MSC-märgis toodetel tõendab, et tegemist on keskkonnaalaselt vastutustundliku ettevõttega, kelle toodangutsükkel on kala püüdmisest kuni valmistoodangu tarbijani jõudmiseni rangelt seaduslik ja keskkonnasäästlik. Merekalad on oluliseks toiduks miljardite inimeste toidulaual. 20. sajandi teisel poolel kasvas ookeanikalade tarbimine inimese poolt viis korda. Viimastel aastakümnetel on ookeanidel ülekalastamine muutunud tõsiseks ülemaailmseks probleemiks. 1997. aastal asutatud Marine Stewardship Council‘i (MSC, eesti k. Merehoolduse Nõukogu) eesmärgiks on kalapopulatsioonide ja ookeanide elukeskkonna säilitamisele kaasa aitamine. Selle üheks märgiks on ka kalandusettevõtete rangem vabatahtlik kontroll, mille väljundiks on MSC-märgise omistamine ettevõttete toodangule. „Nii Austraalias kui Ameerikas, viimasel ajal järjest rohkem ka Euroopas ja eriti Skandinaavias on MSC-märgiga kalatooted tarbijate seas kiiresti populaarsust kogumas, hoolimata selliste toodete mõnevõrra kõrgemast hinnatasemest,“ ütles AS Paljassaare Kalatööstus juhatuse esimees Mauno Leppik. „Ka meie esimene MSC-märgiga toode läheb just Skandinaavia turule,“ lisas Leppik. „Meie kasu soliidsest „kvaliteedimärgist“ on ilmne – MSC-märgis suurendab kindlasti veelgi tarbija usaldust meie ettevõtte ja meie toodangu vastu, kuna see märk tõendab, et toodame oma tooteid loodust säästvalt ja tulevikku vaatavalt. Oleme Eestis esimene, ja ka Baltikumis üks esimesi, kelle toodetele see märk jõuab,“ sõnas Mauno Leppik. Merehoolduse nõukogu (MSC) on kindlal seisukohal, et õigus kalastada tähendab teha seda vastutustundlikult ja säästlikult. Hästi informeeritud tarbija valikud aitavad säästa ja säilitada nii kalavarusid kui kalade elukeskkonda. Hästi informeeritud turg aitab aga ka keskkonnasäästlikkusele orienteeritud ettevõtetel olla turul konkurentsivõimelised. „MSC sertifitseerimis-süsteemiga liitumine aitab meil veelgi parandada oma tooraine ja valmistoodangu seiresüsteemi kala püüdmisest kuni valmistoote lõpptarbijani jõudmisel,“ ütles AS Paljassaare Kalatööstus kvaliteedispetsialist Tiina Reiman. MSC on välja töötanud sertifitseerimisreeglid säästvaks ja hästijuhitud kalastamiseks. Merehoolduse Nõukogu hindab ja tunnustab keskkonnateadlikke ja keskkonnaalaselt vastutustundlikke kalandusettevõtteid läbi oma sinise tunnusmärgi. Seda märki võivad oma toodetel kasutada vaid need ettevõtted, kelle tooraine hankimise kanalid on täiesti ausad ja läbipaistvad ning tootmistingimused hoolikalt kontrollitud. 1997. aastal asutasid Maailma Looduse Fond (WWF) ja maailma suurim meretoidu ostja kontsern Unilever ülemaailmse mittetulundusorganisatsiooni MSC (Marine Stewardship Council, Merehoolduse Nõukogu) leidmaks lahendusi ülekalastamise probleemidele. 1999. aastast muutus MSC iseseisvaks, kummastkiasutajaorganisatsioonist täiesti sõltumatuks. 2000. a. anti Austraalias välja maailma esimene MSC-sertifikaat. AS Paljassaare Kalatööstus toodab paneeritud kalatooteid, kalapõhiseid valmistoite ning pitsasid ja pannkooke. Eksport 42 riiki mooodustab 85% ettevõtte toodangust. Vichiunai Grupi Eesti ettevõtete käive oli 2006. a. 439 miljonit krooni. Vichiunai Grupi Eesti ettevõtetes töötab praegu 383 inimest. Rahvusvahelise toiduainetööstuskontserni Vichiunai Grupp tehased asuvad Eestis, Leedus ja Venemaal. Lisainformatsioon: Mauno Leppik, AS Paljassaare Kalatööstus juhatuse esimees Tel. +372 6508 202; +372 50 18 107; e-post: mauno.leppik@esva.ee Tiina Reiman, AS Paljassaare Kalatööstus kvaliteedispetsialist Tel. +372 55 661 183, +372 6508 234; e-post: tiina.reiman@esva.ee Toini Aps, AS Paljassaare Kalatööstus turundusjuht Tel. +372 50 33 153, +372 6508 256; e-post: toini@esva.ee |
|